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鳥ネギにゅうめん


『今井』さんでのお勉強の〆の一品。

あっさりしている中もみじ?からのコラーゲンがスープのとろみとなり、程良く塩っけの残ったにゅうめん&九条葱と絡みます。

美味しかったです。
ご馳走様でした!


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最近何かありましたか?

美味しい麺♪

(^з^)-☆

ありました♪
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Author:リョウタ
新・リョウタの小麦粉日記へようこそ!

こんにちは、吉祥寺「ガチャガチ屋」「もも吉」の岡村リョウタです。

今日も美味しい小麦粉を求めて彷徨います。

三多摩地区から小麦粉王子「リョウタ」がお届けします。

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